Whole Foods Market est parfait si vous recherchez un supermarché pour faire vos courses alimentaires ou acheter un plat à emporter !
Et oui, je suis super super ‘Fan’ de cette enseigne ! Aussi, je vous explique dans cet article tout ce que vous pouvez trouver dans ces Whole Foods Market de New York City !!!
Pour info, toutes les photos de cet article ont été prises dans le Whole Foods Market de Bowery qui se situe au croisement de 3 quartiers : Lower East Side, SoHo et East Village.
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Adresses: il existe une quinzaine de Whole Foods Market à New York City.
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Bon plan : vous pourrez faire vos courses bio mais aussi prendre des plats à emporter.
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Site officiel : : https://www.wholefoodsmarket.co.uk
Qui a crée Whole Foods Market et quel est son concept ?
L’hypermarché Whole Food Market (WFM) a été fondé à Austin dans le Texas au début des années 1980. Il s’est ensuite étendu dans les grandes villes à proximité (Houston et Dallas), puis en Californie à la fin de années 80, et dans le reste du pays dans les années 90. Ce n’est qu’en 2001 qu’il s’installe à New York, dans le quartier de Chelsea.
Aujourd’hui, il y a plus d’une dizaine de magasins à New York, 387 aux USA et dans le monde (notamment en Angleterre et au Canada).L’enseigne embauche plus de 80.000 employés. Ainsi, c’est un mastodonte devenu la plus grande chaîne de distribution de produits bio et naturels de la planète !!!
De plus, WFM soutient le commerce équitable et exige de ses fournisseurs le respect des normes de traitement sans cruauté des animaux d’élevage. Ils proposent des avantages sociaux à ses employés ce qui est très rares aux USA, ainsi que des formations continues très poussées.Ils consacrent plus de 5% de la marge nette à des nombreuses activités caritatives, s’engage à signaler les produits contenants des OGM (rare aux États-Unis) … bref beaucoup beaucoup de points positifs pour cette entreprise américaine cotée en bourse et aux 13 milliards de dollars de chiffre d’affaire !!!
Que pouvez-vous trouver dans un Whole Foods Market pour faire vos courses ?
D’une surface moyenne de 3500m2, vous pourrez trouver de nombreuses choses dans un Whole Foods Market !
En entrant dans celui de Bowery, vous trouverez d’abord des jolis étalages de fleurs et fruits et légumes.
Mais aussi de fruits déjà découpés !!!
Ahh ça j’adore. Il n’y a qu’à ouvrir la boite et à déguster !!!
Une grande variété de jus d’orange et smoothies :
Un stand de poisson et un autre de viande :
Un stand de fromages :
Des céréales à prendre au poids dans des sacs en papiers ou des contenants venant de chez le client :
Un salon de bières avec des bières new-yorkaises, américaines, belges … :
Un stand avec des produits du corps pour les bébés, enfants et adultes :
Une boulangerie avec du vrai pain bio et notamment du pain sans gluten :
Un stand pâtisserie :
Et toutes sortes d’étalages avec de nombreux produits bio dont des petits pots et couches pour les bébés, des céréales, des sodas … :
Quels types de plat à emporter proposent les Whole Foods Market ?
La deuxième partie du BON PLAN des Whole Foods Market est la partie : Hot Bar, Salads, Pizza, Burger Bar, Deli Counter.
En effet, il s’agit des stands de plats à emporter
Cette partie du magasin est un peu comme un deli où vous pouvez acheter de nombreux produits prêts à consommer.Il faudra simplement les mettre dans des barquettes en cartons. Ensuite, ils seront soit à un tarif unique comme les burgers, les poulets rôtis, les bagels, les pâtisseries, … ou alors au poids comme les légumes, les viandes en sauce, les salades…
Sachez que les plats sont vraiment variés mais surtout de qualité.
Voici un aperçu des différents espaces :
Il y a donc un Hot Bar, autrement dit les légumes, viandes en sauce où le tarif est de 8,99$ par Pound, soit €8,32* les 450g.
Un Bar à salade à 8.99$ le pound également :
Des antipasti :
Des poulets rotis :
Un Burger Bar : le concept est que vous devez noter sur une feuille, tous les ingrédients que vous voulez dans votre burger. Ensuite ils le préparent, et 5 min plus tard, vous repartez avec. 🙂
Un Soup bar :
Un espace où il y a des bagels de toute sorte, ainsi que des cookies, muffins, scones … :
Bref comme vous avez pu voir, il y en aurait presque trop de choix !!! 🙂 🙂
Comment fait-on pour payer ?
Une fois que vous aurez fait vos courses, vous pourrez vous diriger vers les caisses.
Comme vous le voyez sur cette photo ci-dessous, il y a 4 différents types de files : bleue, jaune, verte et rouge.
En fait, il ne faut pas s’embêter et simplement choisir celle où il y a le moins de monde. Sur la photo ce n’est pas parlant car je l’ai prise le soir et il n’y avait plus grand monde ;). Mais en journée, quand c’est bondé, ce système est vraiment sympathique. En effet, plutôt que de tous se mettre les uns derrière les autres, on choisit une des 4 files et cela diminue forcément la longueur de celles-ci. Aussi, on a l’impression que ça va plus vite.
Une fois que vous avez choisi votre file, vous verrez sur l’écran juste en face que les 4 files sont appelées en alternance. Le numéro de la caisse où vous devez aller est indiqué sur celui-ci.
Car vous verrez que, non seulement il y a des vendeurs un peu partout dans le magasin, mais en plus il y a de nombreux caissiers ! Aussi, cela permet de ne vraiment pas rester longtemps à faire la queue. La France devrait en prendre de la graine quand on voit les effectifs qu’il y a dans nos magasins !!!
Que proposent-ils d’autres ?
Dans la plupart des Whole Foods Market, vous pourrez également trouver une partie du magasin qui regroupe quelques restaurants partenaires.
Ici à Bowery, vous pouvez ainsi venir manger à plusieurs restaurants comme Kombucha Brooklyn :
Et Jamba Juice :
Quels sont les tarifs au Whole Foods Market ?
Le Whole Foods Market n’est pas si donné…Je dirais que c’est un poil cher comparé à un supermarché français type Leclerc ou Carrefour.. Cependant, comme ils proposent du bio, un maximum de plats à emporter et que le concept est génial, on en oublie vite le prix !!!
Où sont situés les Whole Foods Market à New York ?
Vous pourrez en trouvez plusieurs à Manhattan. Ils sont en plus assez bien répartis au niveau Nord-Sud, et le 8ème est à Brooklyn dans le quartier de Park Slope.
Adresses des Whole Food Market :
– Upper West Side : 808 Columbus Ave, New York, NY 10025
– Colombus Circle : 10 Columbus Circle, New York, NY 10019 (à l’étage ‘-1’)
– Union Square : 4 Union Square E #4, New York, NY 10003
– Midtown East : 226 E 57th St, New York, NY 10022
– Manhattan West : 450 W 33rd St, New York, NY 10001, États-Unis
– Bowery : 95 E Houston St, New York, NY 10002
– Tribeca : 270 Greenwich St, New York, NY 10007
– Chelsea : 250 7th Avenue, New York, NY 10001
– Bryant Park : 1095 Avenue of the Americas, New York, NY 10036
– Manhattan :63 Madison Ave, New York, NY 10016, États-Unis
– Harlem : 100 W 125th St, New York, NY 10027
– Upper East Side : 1551 3rd Ave between East 88th and East 87th Streets, New York, NY 10128
– Brooklyn Williamsburg : 238 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11249
– Brooklyn Park Slope : 214 3rd Street, Brooklyn, NY 11215
– Brooklyn Fort Greene : 292 Ashland Pl., Brooklyn, NY 11217
– Site officiel :www.wholefoodsmarket.com
Conclusion
Quand on a un Whole Foods juste à côté de chez soi comme c’était le cas pour un de mes voyages à New York, le soir si on ne veut pas se prendre la tête, on sait où aller !!! 🙂
C’est vraiment un magasin où on peut trouver de tout. Et de plus, tout trouver avec de la qualité, ce qui est un vrai atout !
Donc oui, oui, oui n’hésitez surtout pas à aller faire un tour dans un Whole Foods Market, et ce même si vous n’avez rien à acheter. Car lors de mes voyages, j’adore visiter les supermarchés et voir les produits qu’ils proposent par rapport à chez nous. 🙂
* Les prix affichés en euros (EUR) se mettent automatiquement à jour, toutes les 24h, en fonction du cours EUR/USD enregistré par la Banque Centrale Européenne (BCE)